S’il y a un appareil qui plus que tout autre se dépeuple dans les cuisines, c’est la meilleure friteuse sans huile darty. Est-ce juste la mode du moment ou vaut-il vraiment la peine d’en acheter un ?

Dans cet article, nous répondons à ces questions, en vous montrant comment elles fonctionnent et quels sont leurs avantages et inconvénients, ainsi qu’en vous montrant les meilleures friteuses à air du marché actuellement, bien sûr, toujours en énumérant les avantages et les inconvénients de chacune !

Pourquoi acheter une friteuse sans huile darty ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer la décision d’acheter une friteuse à air chaud plutôt qu’une friteuse à huile traditionnelle. Voyons-en quelques-unes ensemble :

  • Elle permet de faire une alimentation plus saine : la friteuse à air, n’ayant pas besoin d’huile (ou plutôt, elle a besoin d’une quantité négligeable d’huile), permet de manger frit même souvent sans consommer de graisse en même temps
  • La friteuse à air ne produit pas les mauvaises odeurs typiques de la friture traditionnelle
  • Elle est très facile à nettoyer, bien plus qu’une friteuse traditionnelle
  • Les aliments frits dans une friteuse à air sont plus légers que les aliments frits traditionnels et plus croustillants et plus savoureux que ceux cuits au four
  • La friteuse à air est plus rapide que tout autre système de cuisson
  • La friteuse à air vous permet de préserver l’environnement, car elle ne nécessite pas la nécessité de jeter l’huile usagée

Bref, si vous voulez manger sainement, sans renoncer à la friture, que vous ne voulez pas voir de tâches de graisse partout dans votre cuisine et encore moins que vous voulez vider régulièrement le réservoir d’huile d’une friteuse traditionnelle, la friteuse à air peut être vraiment la bonne option pour vous.

Avantages et inconvénients de la friteuse sans huile darty

Bref, la friteuse à air chaud n’a-t-elle que des avantages ? Bien sûr, ce n’est pas le cas, comme cela arrive pour tout type de choix que vous faites dans la vie !

Ci-dessous, pour vous aider encore plus à prendre la bonne décision et à comprendre si vous êtes du type friteuse à convection, nous avons résumé schématiquement tous les avantages et inconvénients de cet appareil :

Avantage:

  • Assure des repas plus sains : il ne fait aucun doute que la friteuse à air est bonne pour votre santé. N’utilisant qu’une très petite quantité d’huile, il garantit des fritures plus saines que celles cuites à l’huile, mais en même temps croquantes et savoureuses.
  • Le cycle de cuisson est plus court que celui de toute autre méthode de cuisson. Cela vous permettra de préparer vos aliments frits rapidement
  • Il consomme moins d’électricité : comme le cycle de cuisson est très rapide, plus que celui d’un four, la quantité d’électricité consommée est vraiment négligeable
  • Pas encombré : toutes les friteuses à air ont un design très compact et peuvent être placées sans difficulté même dans les cuisines très petites et à espace restreint
  • Il est facile à utiliser : les friteuses à air, après avoir été installées, fonctionnent de manière autonome
  • Empêche les mauvaises odeurs de se propager dans la cuisine

Inconvénient:

  • Il ne permet pas de préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois : pour les familles très nombreuses, le choix, par exemple, d’un four à air, pourrait être meilleur et moins cher, tant d’un point de vue économique qu’énergétique.
  • Bien que simples d’utilisation, ils demandent une certaine pratique pour comprendre tous les mécanismes
  • Parfois, ils sont fabriqués à partir de matériaux très légers qui s’usent ou se cassent rapidement – il est essentiel de choisir une bonne marque et une qualité solide.

Meilleure friteuse sans huile darty consommation 

Maintenant que nous avons commencé à plonger dans le monde des friteuses à air, il est temps de procéder à notre sélection. Nous avons sélectionné pour vous huit modèles parmi les meilleurs du marché. Chacun d’entre eux a ses propres caractéristiques et nous sommes sûrs que parmi eux, il y aura aussi celui qui vous conviendra !

Meilleure friteuse sans huile darty Princess XL

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La première friteuse que nous vous présentons propose un bon nombre de fonctions et une qualité plus qu’acceptable, pour un prix pas excessif. On peut donc dire que ses principales caractéristiques incluent un bon rapport qualité/prix.

Voici ses principales caractéristiques techniques :

  • Affichage numérique et boutons pour le contrôle et les réglages
  • Capacité : 6 portions
  • Convention : vertical, avec panier tiroir coulissant
  • Régulation de la température
  • Minuteur
  • Programmes disponibles : pommes de terre, viande, poisson, gâteaux (sept en tout)
  • Capacité du panier : 3,2 litres (jusqu’à 800 g de nourriture en une séance)
  • Grille fournie
  • Thermostat réglable de 80°C à 200°C
  • Programme de préchauffage
  • Signal sonore de fin de cuisson

Cette friteuse à air, étant assez spacieuse, permet la préparation de différentes portions, s’avérant ainsi adaptée aux familles de taille moyenne, est facile à utiliser et peut cuire deux plats en même temps. Ses éléments passent au lave-vaisselle.

Il se caractérise par une grande facilité d’utilisation et une bonne efficacité, ainsi qu’une excellente isolation thermique (pendant la cuisson, les parois extérieures restent froides).

Avantage:

  • Durable
  • Bon rapport qualité/prix

Inconvénient:

  • Un livre de cuisine n’est pas inclus : vous devrez apprendre à l’utiliser vous-même, en expérimentant

Philips AirFryer XXL Premium HD9762/90

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Ce que nous vous présentons maintenant est une friteuse à air vraiment haut de gamme, tant en qualité qu’en performances. Commençons par jeter un œil à ses caractéristiques techniques :

  • Affichage numérique, boutons et molette de contrôle
  • Capacité : 7 portions
  • Convention : verticale avec ouverture tiroir
  • Régulation de la température par thermostat
  • Minuteur
  • Garder au chaud
  • Programmes : pommes de terre frites, poisson, viande et cuisses de poulet
  • Application mobile disponible
  • Températures : minimum 180°C, maximum 200°C
  • Puissance : 2225 Watts
  • Poids : 8kg
  • Accessoires : séparateur de panier
  • Livre de cuisine : oui
  • Arrêt automatique
  • Signal sonore de prêt

Parmi les caractéristiques saillantes de cette friteuse à air chaud, la contenance joue un rôle fondamental : on parle d’un modèle dit XXL, d’une contenance de 1,4 litre. Le panier est particulièrement pratique et comprend un panier pour recueillir les graisses de cuisson. De plus, toutes ces pièces passent au lave-vaisselle.

Comme nous l’avons dit, un séparateur et un livre de recettes sont inclus. Le premier est très utile pour cuisiner deux plats différents en même temps, le second pour s’entraîner.

Sans oublier que, si vous utilisez l’application, un grand nombre de recettes sont également disponibles sur celle-ci. De plus, sa puissance élevée garantit un bon rendement.

Cerise sur le gâteau : Philips utilise une technique appelée twin turbo star qui rend le jet d’air chaud multidirectionnel, ce qui permet de cuisiner des plats de manière uniforme et particulièrement satisfaisante.

Bref, on ne peut que donner un avis global plus que positif sur cette friteuse à air, tant au niveau de son efficacité que de sa facilité d’utilisation et de nettoyage.

Avantage:

  • Très grand
  • Facile à nettoyer

Inconvénient:

  • Un peu plus volumineux que les autres modèles
  • Un peu plus lourd que les autres modèles

Meilleure friteuse sans huile darty COSORI 5,5 litres

Meilleure friteuse sans huile darty

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Même cette friteuse, avec sa forme carrée intéressante, a une capacité résolument généreuse. Mais ce n’est pas la seule caractéristique qui lui permet de faire partie du groupe des meilleures friteuses à air du marché.

Voyons tout d’abord ses caractéristiques techniques :

  • Capacité : 5,5 litres
  • Température : 75°C à 205°C
  • Consommation électrique : 1700 W
  • Programmes : 11
  • Afficher l’écran tactile
  • Préchauffage
  • Fonction maintien au chaud
  • Livre de cuisine : inclus

En plus d’être très grande, cette friteuse est également très simple d’utilisation, grâce à l’interface très intuitive. Le panier est facilement lavable au lave-vaisselle et est fabriqué en matière plastique totalement exempte de substances potentiellement toxiques. Malheureusement, cependant, il n’est pas équipé d’un gril pour la cuisson simultanée de deux plats différents.

Avantage:

  • Excellent rapport qualité/prix
  • Grande capacité
  • Facilité d’utilisation et de nettoyage

Inconvénient:

  • Aucun accessoire
  • Il ne cuit pas les aliments préparés avec de la pâte

Friteuse à air chaud Innsky 5,5 litres

Meilleure friteuse sans huile darty

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Grande capacité pour cette friteuse au design attractif et arrondi. Voyons d’abord ses caractéristiques techniques :

  • Capacité : 5,5 litres
  • Poids : 5kg
  • Programmes prédéfinis : 8
  • Panier amovible
  • Arrêt automatique
  • Livre de recettes

Une friteuse à air vraiment compacte et fonctionnelle, accompagnée d’un mode d’emploi très clair et d’un livre de recettes pratique très utile pour se familiariser. Facile à nettoyer (les pièces qui le composent peuvent être facilement lavées au lave-vaisselle), il est protégé contre la surchauffe et permet une cuisson rapide et vraiment satisfaisante. Non inclus dans le pack du modèle de base, divers accessoires sont disponibles pour profiter encore plus des fonctionnalités de cette friteuse.

Avantage:

  • Excellente qualité de la nourriture
  • Polyvalent

Inconvénient:

  • Les aliments peuvent avoir un petit goût de plastique au début à cause des nouveaux matériaux.
  • Le plastique de certaines de ses pièces semble un peu cassant

 Proscenic T21 Friggitrice et Aria, 5.5L

Meilleure friteuse sans huile darty

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Prix ​​absolument compétitif et esthétique résolument attrayante pour cette friteuse à air qui se caractérise par sa grande taille, mais en même temps compacte. Voyons ensemble ses caractéristiques techniques :

  • Puissance : 1700 Watts
  • Température : 77°C à 204°C
  • Poids : 5,9 kg
  • Panneau numérique
  • Programmes prédéfinis : 8
  • Fonction maintien au chaud
  • Application : oui, disponible pour Android et iOs

Le Proscenic T21 se caractérise par sa grande polyvalence et sa capacité. La cuisson des aliments est bonne et les composants sont faciles à nettoyer. Seule précision à apporter : peut-être que l’idée qu’il puisse préparer à manger pour cinq personnes est un peu trop optimiste, mais sûrement, une famille de trois ou quatre personnes peut être très bien servie par cet appareil.

Avantage:

  • Excellents matériaux
  • Bon rapport qualité/prix
  • Facile à nettoyer
  • Bonne performance
  • Application utilisable avec smartphone ou Alexa

Inconvénient:

  • Légèrement bruyant
  • Un peu difficile à utiliser dans la version intelligente, si vous n’êtes pas habitué à utiliser ces méthodologies

Princess Aerofryer Xxl

Meilleure friteuse sans huile darty

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Grande capacité face à un design résolument compact et séduisant pour cette friteuse à air qui se caractérise également par la qualité des matières plastiques non toxiques avec lesquelles elle est fabriquée. Voyons les principales caractéristiques techniques :

  • Capacité : 5,2 litres
  • Puissance : 1700 Watts
  • Panneau numérique LCD
  • Programmes prédéfinis : sept
  • Accessoires : un panier amovible antiadhésif et un moule à four

L’une des caractéristiques les plus importantes de cette friteuse à air est qu’elle n’est pas seulement une friteuse, mais qu’elle agit également comme un four, un gril ou simplement un « petit four » pour chauffer les aliments. Il est très facile à nettoyer et est relativement léger malgré sa capacité généreuse. De plus, la qualité des aliments préparés avec cet appareil est vraiment excellente.

Avantage:

  • Excellent rapport qualité/prix
  • Calme
  • Facile à nettoyer et à utiliser
  • Polyvalent

Inconvénient:

  • Paniers un peu trop délicats, à manipuler avec précaution

Friteuse à air chaud Tristar

Meilleure friteuse sans huile darty

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La principale caractéristique de cet appareil aux multiples facettes est qu’il ne s’agit pas seulement d’une friteuse, mais aussi d’un véritable four. Bref, ceux qui ont des problèmes d’espace dans la cuisine pourraient résoudre le problème grâce à cet appareil, en s’équipant d’une friteuse et d’un four en une seule fois. Mais ce ne sont pas les seuls avantages qu’il offre. Voyons les caractéristiques techniques :

  • Puissance : 1800W
  • Capacité : 10 litres
  • Programmes prédéfinis : dix
  • Poids : 5,75 kg
  • Écran tactile d’affichage
  • Minuteur
  • Fonction de séchage
  • Température : entre 30°C et 200°C
  • Accessoires : lèchefrite, deux grilles, panier à friture, manuel d’instructions et de recettes, poignée de panier

Cette friteuse sans huile darty se caractérise par une bonne et facile facilité d’utilisation, ne surchauffe jamais et offre un très grand nombre de possibilités, elle est également très facile à nettoyer. Idéal pour ceux qui recherchent un appareil à la fois friteuse et four, peut-être pour la maison de vacances.

Avantage:

  • Polyvalent et fonctionnel
  • Entièrement équipé
  • Bon rapport qualité/prix

Inconvénient:

  • Les temps préréglés ne coïncident pas toujours avec la réalité et doivent être augmentés pour obtenir la cuisson idéale : avec un peu de pratique, le problème peut être résolu assez rapidement.
  • Dans certains cas, de la vapeur s’est échappée de la porte et l’appareil a un peu trop chauffé

Comment fonctionne une friteuse sans huile darty

Vous hésitez encore et vous ne savez pas si un tel appareil vous convient ? Pour clarifier vos idées, nous vous expliquons le fonctionnement d’une friteuse à air.

Comme vous le savez sûrement, la friture est traditionnellement basée sur la présence d’huile. Peut-être ne savez-vous pas cependant que l’huile, en elle-même, n’est pas vraiment indispensable pour obtenir une bonne friture : sa fonction est uniquement d’agir comme caloporteur. La technologie moderne, basée sur ce fait, a imaginé la manière d’utiliser un caloporteur autre que l’huile et a pensé à l’élément parfait par excellence : l’air.

Dans la friteuse à air chaud, c’est l’air qui, comme l’huile, est chauffé à haute température et circule très rapidement dans le compartiment de cuisson. De cette façon, les aliments sont cuits uniformément, deviennent secs et croquants, comme dans une friture traditionnelle faite à la perfection. Entre autres, ceux qui pensent que les friteuses à air n’utilisent pas du tout d’huile, ont très tort : même dans ce cas il faut en utiliser, mais si vous en utilisez une quantité vraiment négligeable, une cuillère à café suffit vraiment pour une séance de cuisine. .

Bien sûr, il ne peut s’agir que d’une friture légèrement différente de celle à laquelle nous sommes habitués : la forte saveur provenant de l’huile n’est pas là, mais il faut très peu de temps pour s’y habituer. Les friteuses à air ont l’avantage de pouvoir être nettoyées facilement, grâce à l’absence de graisse et de ne pas produire de mauvaises odeurs. Le principal avantage est donc lié à la santé, bien sûr.

Comment choisir une friteuse à air

Celles que nous vous avons présentées dans ce guide qui est le nôtre sont toutes des friteuses qui offrent une bonne, voire une excellente qualité, et plusieurs fonctions. Mais lequel choisir et pourquoi ?

Il y a plusieurs critères à considérer, dont beaucoup sont absolument subjectifs.

Ci-dessous, nous en énumérons quelques-uns, pour vous aider à prendre votre décision plus facilement.

Types de préparations possibles

Certaines friteuses permettent de préparer une quantité vraiment constante de plats ; en plus de la friture de toutes sortes, ils remplissent également la fonction de gril ou de four, permettent de garder les aliments au chaud ou de les réchauffer. D’autres, en revanche, s’arrêtent déjà aux préparatifs cabossés. Ce n’est pas une question de qualité inférieure ou supérieure, mais de choix et, bien sûr, de prix. Le modèle à choisir dépend de vos besoins personnels : si vous avez besoin d’une friteuse pour quelques frites et quelques escalopes par mois, vous n’avez pas besoin d’acheter un produit suréquipé et multifonctionnel.

Capacité du panier

Le choix d’une friteuse avec une capacité supérieure ou inférieure dépend de la taille de votre famille et ne peut être qu’une décision purement subjective

Température maximale

Il est déconseillé d’acheter une friteuse qui n’atteint pas au moins 200°C de température maximum

Temps de préchauffage

Une bonne friteuse à air chaud chauffe rapidement, sur une période ne dépassant pas 3 minutes

Minuterie et régulation de la température

La minuterie et la possibilité de régler la température à volonté sont des accessoires auxquels on peut difficilement renoncer

Consommation

Faites attention à la classe énergétique de la friteuse que vous choisissez et à sa puissance. De manière générale cependant, on peut dire que l’idée que ce type d’appareil consomme beaucoup est un préjugé infondé : en réalité, grâce au peu de temps d’utilisation par rapport à d’autres appareils (par exemple, le four à micro-ondes ) la consommation n’est-elle pas ne sont en aucun cas excessifs

Esthétique et encombrement

Avec les mêmes fonctions et capacités, gardez à l’esprit l’espace dont vous disposez dans la cuisine et, s’il n’est pas très généreux, choisissez un modèle plus compact.

Les meilleures friteuses à air : FAQ

 Les aliments cuits avec une friteuse à air sont-ils vraiment si différents ?

Si une friteuse sans huile darty fonctionne bien, la consistance des aliments préparés sera très similaire à celle des aliments frits traditionnels : croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. En aucun cas, bien sûr, les aliments ne seront trempés dans l’huile. Bien sûr, le goût sera légèrement différent, puisque l’huile l’affecte beaucoup, mais ce n’est pas une mauvaise chose, bien au contraire. C’est juste une question d’habitude.

Quels aliments peuvent être cuits avec la friteuse sans huile darty ?

Toutes les friteuses à air vous permettent de préparer des frites, des croquettes et des nuggets, du poisson, de la viande et des légumes. les modèles les plus avancés permettent un plus grand nombre de préparations et peuvent être des supports valables pour la cuisson de plats totalement différents, tels que lasagnes, pain, desserts, etc.

Quels sont les prix populaires de la friteuse à air ?

Les prix des friteuses à air varient énormément d’un modèle à l’autre. Vous pouvez acheter des modèles de base absolument satisfaisants pour un peu plus de 50 euros, mais pour les modèles les plus complets et sophistiqués, vous pouvez facilement dépasser les 250 euros.

Marques célèbres

Il existe de très nombreuses marques disponibles sur le marché qui proposent des appareils de bonne qualité et fiables. Certains d’entre eux sont déjà bien connus pour la production d’autres types d’appareils électroménagers, d’autres sont particulièrement connus pour la production de friteuses à air. Nous mentionnons, sans présomption d’exhaustivité, De’ Longhi, Ariete, Philips, G3 Ferrari, Cosori, Innsky, Princess.

Différence entre friteuse sans huile darty et friteuse à huile ?

Il existe de nombreuses différences entre une friteuse à air et une friteuse à huile classique. Pourtant, tous sont liés à la différence par excellence : l’absence ou presque l’absence d’huile qui caractérise la friteuse à air. Cela signifie que les aliments cuits à l’air sont plus sains, que la friteuse est plus facile à nettoyer et qu’il n’y a pas de problèmes désagréables d’élimination de l’huile usagée. Meilleur pour la santé et l’environnement, donc !

Conclusion

Toutes les friteuses que nous vous avons présentées offrent des caractéristiques de fiabilité convaincantes. Cependant, ce sont des appareils très différents, tant par leur gamme de prix que par leur capacité et leurs fonctionnalités.

La décision finale vous appartient bien entendu, en tenant compte de vos besoins personnels et de ceux de votre famille, ainsi que du budget que vous souhaitez mettre à disposition pour cet achat et de la place disponible dans votre cuisine.

De notre côté, nous espérons que nous vous avons été utiles et que vous tirez beaucoup de satisfaction de votre toute nouvelle friteuse à air !

Trouvez aussi nos guides comparatifs sur les différents types de friteuses ci-dessous: